Agrifood
Kijkje in de knelpunten - Hoe wij de tweede voedselrevolutie financierbaar maken
Aanpak
Business DevelopmentDatum
10 december 2024Leestijd
7 minutenNederland wil in 2050 circulair zijn. De weg naar de circulaire economie kent vele knelpunten, die Invest-NL helpt op te lossen. Uiteindelijk gaat het om niets minder dan een maatschappelijke transitie.
Mismatch
Die opschalingsproblemen hebben er vooral mee te maken dat de marktmacht in de agrifoodsector ongelijk is verdeeld. "Als het gaat om regeneratieve landbouw, heb je met name aan het begin en aan het eind van de keten grote, gevestigde partijen met veel macht’, schetst Nina Waldhauer, senior business development manager Agrifood bij Invest-NL. ‘Aan het begin heb je de zaadveredelaars en kunstmestproducenten, aan het eind de producenten van voedingsmiddelen en inkooporganisaties voor de supermarktketens. De spelers daartussen zijn veel kleiner: de boeren, zowel de conventionele landbouwers als de innovatieve pioniers."
Ook bij startups die zich richten op alternatieve eiwitten is er sprake van een mismatch tussen de grote en kleine spelers, die zich op allerlei gebieden laat voelen. Nina: "Veel van deze startups zijn ontwikkeld vanuit een universiteit, een proefveld of een lab setting. Maar als ze hun product in de supermarkt willen krijgen, moeten ze voldoen aan een minimale productieomvang, of jaarrond kunnen leveren. En dat kunnen ze niet meteen."
Zeewierboerderij North Sea Farmers
Verbindende rol
Ook speelt Invest-NL een rol als coalitiebouwer. "Bij Re-Ge-NL, dat samen met de boeren werkt aan de overgang naar regeneratieve landbouw, leiden we de financiële werkgroep" zegt Nina. "We kijken hoe we de sector anders kunnen financieren en hoe we het verdienmodel van regeneratieve boeren kunnen verbeteren. Daarnaast hebben we een “scaling table” ontwikkeld over hoe je opschalen kunt financieren. Elk bedrijf heeft zijn eigen investeerdersmix nodig en daarvoor brengen we alle investeerders en het bedrijf letterlijk bij elkaar om de tafel."
Tenslotte hebben startups die hun technologie willen toetsen veel baat bij gedeelde productielocaties, pilot plants en testfaciliteiten. "Zulke “shared facilities” zijn nu vaak te duur voor deze bedrijven" zegt Michiel. "Daarbij zijn er veel regionale initiatieven die heel versnipperd worden aangeboden. Die willen we veel meer aan elkaar knopen om de samenwerking en beschikbaarheid te verbeteren."
Vragen over dit onderwerp? Nina helpt je graag verder.
Nina Waldhauer
sr. business development manager
