Investering in Revyve brengt duurzame gist-eiwitten naar de internationale markt

De Nederlandse foodtech scale-up Revyve heeft een financieringsronde van bijna € 24 miljoen opgehaald, mede geleid door ABN AMRO Sustainable Impact Fund en Invest-NL. Met dit kapitaal kan het bedrijf de productie van functionele gist-eiwitten opschalen die eieren en additieven in voedingsmiddelen kunnen vervangen. Dit betekent een belangrijke stap in de eiwittransitie en een versterking van de circulaire economie.

Invest-NL investeerde € 7 miljoen in deze Series B ronde van Revyve. Naast Invest-NL en ABN AMRO Sustainable Impact Fund namen ook de Brabantse Ontwikkelingsmaatschappij (BOM), strategisch partner Lallemand Bio-Ingredients en Grey Silo Ventures, en bestaande investeerders Oost NL en Cosun Strategic Ventures, deel aan de ronde.

Duurzame vervanger van ei en additieven

Revyve ontwikkelt functionele eiwitten uit gist die dezelfde eigenschappen hebben als ei in toepassingen zoals bakkerijproducten, sauzen, vleesvervangers en zuivelalternatieven. In tegenstelling tot veel vervangers zijn de ingrediënten van Revyve natuurlijk, duurzaam, clean label en prijsconcurrerend. Daarmee helpt het bedrijf producenten inspelen op drie grote uitdagingen: sterk schommelende eierprijzen, de vraag naar minder additieven en de druk om de CO₂-uitstoot in de keten te verlagen.

Door eieren te vervangen verkleint Revyve de druk op land- en watergebruik, verbetert het dierenwelzijn en wordt de milieu-impact van voedselproductie verlaagd. Dit sluit direct aan bij de missie van Invest-NL om de eiwittransitie te versnellen en de circulaire economie te versterken.

Nederlandse innovatie met wereldwijde potentie

Met de eerste fabriek in Dinteloord, die al produceert voor een aantal klanten, heeft Revyve bewezen dat het op industriële schaal kan produceren. Dankzij de nieuwe investering kan de productie worden uitgebreid naar meer dan 1.600 ton per jaar, waardoor het bedrijf aan grote internationale voedingsmiddelenproducenten kan leveren.

“Wij zijn trots om te investeren in dit Nederlandse bedrijf, dat de innovatiekracht van Nederland versterkt met een baanbrekende technologie die de manier waarop voedsel wereldwijd wordt geproduceerd kan veranderen.”
Lisette Kersting-van der Boog
senior investment manager